Quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới
Nhà giáo Ưu tú - chuyên gia văn hóa ẩm thực Triệu Thị Chơi đã đúc kết như vậy về cuộc thi Chiếc thìa vàng qua 4 mùa tổ chức
Nhà giáo Ưu tú - chuyên gia văn hóa ẩm thực Triệu Thị Chơi đã đúc kết như vậy về cuộc thi Chiếc thìa vàng qua 4 mùa tổ chức
MasterCard đã công bố hợp tác với tập đoàn khách sạn InterContinental Hotels & Resorts nhằm giúp những chủ thẻ cao cấp trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương nói chung và Việt Nam nói riêng gắn kết với gia đình của họ thông qua những bữa ăn thân mật.
Từ thời điểm mở the KAfe đầu tiên tại Hà Nội, chỉ sau một năm “Nam tiến”, the KAfe đã phát triển đến 3 cửa hàng tại 34 Lê Lợi, 64 Lý Tự Trọng và 129 Nguyễn Đức Cảnh.
Ngày Phụ nữ Việt Nam sắp đến, hãy để khách sạn Liberty Central Saigon Citypoint (59 Pasteur, quận 1) gợi ý cho bạn một “món quà đẹp tặng người đẹp” như trao gửi lời yêu thương ý nghĩa nhất.
Theo khảo sát, “Món Ngon Mỗi Ngày” của Công ty Ajinomoto Việt Nam là chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình được nhiều người xem nhất tại Việt Nam
Vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng 2016 khu vực miền Bắc với chủ đề “Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt” đã diễn ra trong 2 ngày 27 và 28-9, tại Cung Triển lãm Kiến trúc, Quy hoạch và Xây dựng quốc gia (Hà Nội). Tham dự có 11 đội đến từ cao nguyên Bắc Bộ và đồng bằng sông Hồng.
Theo khảo sát, “Món Ngon Mỗi Ngày” của Công ty Ajinomoto Việt Nam là chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình được nhiều người xem nhất tại Việt Nam
Tiếp nối thành công của 4 nhà hàng trong hệ thống của Trung tâm Dịch vụ Ăn uống SATRA tại khu vực quận 1 và Tân Phú, mới đây, Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn - TNHH MTV (SATRA) vừa khai trương thêm nhà hàng Việt - StarHill chuyên ẩm thực Bắc trong khu phố StarHill Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM
Nhân kỷ niệm ngày Hòa bình Thế giới, bếp trưởng Shoji Junichi của nhà hàng Pizza Logic- người đoạt giải vô địch cuộc thi pizza quốc tế 2012 - đã tổ chức dạy nghề “Mak peace-za, not war” và chia sẻ kinh nghiệm làm bánh pizza cho một số thanh niên kém may mắn và có hoàn cảnh khó khăn, đang theo học tại Trung tâm Dạy nghề và Doanh nghiệp xã hội KOTO (Know One Teach One).
Những món nước được pha chế từ dòng sản phẩm Starbucks® Teavana™ và các sản phẩm trà túi lọc sẽ có mặt tại hơn 6.200 cửa hàng Starbucks khu vực châu Á - Thái Bình Dương, trong đó có Việt Nam. Với Starbucks® Teavana™, đây là lần đầu tiên Starbucks ra mắt trong lĩnh vực trà kể từ năm 2008.
Sáng 9-9, lễ ra mắt Ban vận động thành lập Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã diễn ra tại TP HCM. Ban vận động gồm 16 thành viên, do ông Nguyễn Quốc Kỳ - Tổng Giám đốc Công ty Du lịch Vietravel làm trưởng ban.
Đoàn 19 sinh viên của 2 trường đại học Hobart and William Smith College và Union College đã đến Việt Nam đểnghiên cứu về văn hóa ẩm thực
Việt Nam là một trong những quốc gia có nền văn hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng, thu hút rất nhiều thực khách quốc tế thưởng thức, trong đó không thể không kể đến các loại rau, củ, quả tươi ngon và tốt cho sức khỏe
Hoàng Yến Buffet Premier vừa khai trương nhà hàng thứ 2 tại lầu 5, Saigon Centre (65 Lê Lợi, Q.1, TP HCM ) với không gian sang trọng, các món ăn được chế biến công phu, cung cách phục vụ chuyên nghiệp mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho mọi tín đồ sành ăn.
Ẩm thực Việt Nam rất phong phú, đa dạng, qua đó nó thể hiện được tính hòa đồng, nguyên lý pha trộn các loại gia vị và những thói quen ăn uống của người Việt
Ngay từ vòng sơ kết Chiếc thìa vàng 2016, các đầu bếp đã biến cuộc thi thành những ngày hội ẩm thực đặc sắc khi mang tới nhiều đặc sản của mọi miền quê Việt Nam
Nhiều năm nay, ẩm thực Việt đã từng bước chinh phục bạn bè thế giới qua bản sắc độc đáo và những giá trị đích thực được khẳng định bởi nhiều giải thưởng, sự vinh danh xứng đáng
Ngày nay, với sự hội nhập và phát triển không ngừng, ẩm thực Việt Nam đã có những bước đi mới, những thành tựu nổi bật, chiếm được cảm tình và sự yêu thích của đông đảo du khách quốc tế
Trải qua hàng ngàn năm thăng trầm của lịch sử, ẩm thực Việt Nam dù ít nhiều thay đổi để hội nhập với các nền văn hóa khác nhưng vẫn giữ được nét độc đáo của “hồn Việt”
PIZZA LOGIC, chuỗi Pizzeria nổi tiếng Nhật Bản, đã khai trương nhà hàng đầu tiên tại tầng 5, L5-18 Trung tâm thương mại Saigon Center (92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Bến Nghé, Q.1, TP HCM).
Chương trình khuyến mãi “99K - Ăn phủ phê, giá miễn chê” huyền thoại của KFC đã trở lại và hoành tráng hơn xưa.