Có nên dùng dầu dừa trong chế biến món ăn?

Có nên dùng dầu dừa trong chế biến món ăn?

Dầu dừa mang đến nhiều lợi ích như: Dưỡng ẩm, làm mờ vết thâm nám, giúp tóc mềm mại, óng mượt,... Vậy có nên sử dụng dầu dừa trong chế biến món ăn hay không?

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Quán bánh bèo gần chợ Búng từng là nơi lui tới của nhiều nghệ sĩ cải lương tài danh hay các đại gia từ Chợ Lớn (TP HCM).

Đắm đuối với tôm cá dưới sông Cổ Chiên

Đắm đuối với tôm cá dưới sông Cổ Chiên

Sông Cổ Chiên chảy ngang, dài theo địa phận tỉnh Vĩnh Long có rất nhiều tôm cá. Ai đã một lần thưởng thức tôm cá nơi đây hẳn sẽ không khỏi.. đắm đuối!

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Nếu có dịp về Lái Thiêu (Bình Dương) chơi, du khách thường nghe nói đến một món ăn đã có hơn 100 năm ở vùng đất mà người Sài Gòn hay đi đổi gió, đó là bánh bèo bì Mỹ Liên.

Kỳ lạ thanh niên 23 năm không ăn cơm, thấy cơm là… hoảng sợ!

Kỳ lạ thanh niên 23 năm không ăn cơm, thấy cơm là… hoảng sợ!

(NLĐO)- Hơn 23 năm không ăn cơm, nhưng anh Trần Văn Trọng vẫn khỏe mạnh và làm việc bình thường. Câu chuyện về cách sống kỳ lạ của anh khiến nhiều người không tin đó là sự thật.

Bữa sáng khó quên ở thị xã biên giới

Bữa sáng khó quên ở thị xã biên giới

Cô bán quán bưng ra ba tô bún Xiêm Lo khá lạ lẫm với tôi và hai anh bạn lần đầu đến thị xã biên giới Kiến Tường (Long An).

Những món ăn Việt xuất hiện trên báo ngoại năm 2018

Những món ăn Việt xuất hiện trên báo ngoại năm 2018

Những món ăn Việt dân dã đã thu hút đông đảo thực khách nước ngoài và được đánh giá cao trên báo ngoại trong năm 2018 với tiêu chí ngon, bổ, rẻ và độc đáo.

Độc đáo cơm âm phủ

Độc đáo cơm âm phủ

Ở Huế có món đặc sản ẩm thực du khách khó lòng bỏ qua. Đó là cơm Âm phủ. Không chỉ rất ngon miệng, mà nguồn gốc kỳ lạ của món ăn này cũng đủ làm cho du khách hiếu kỳ tìm đến để thưởng thức và... thán phục.

4 cách ăn quả bơ đảm bảo bổ dưỡng

4 cách ăn quả bơ đảm bảo bổ dưỡng

Quả bơ có thể nướng cùng trứng gà, làm bánh rán hay nhân bánh mì, ăn ngon miệng, đảm bảo chất béo và vitamin.

Ốc "chảnh" Sài Gòn

Ốc "chảnh" Sài Gòn

Do bán những loại ốc ngon, ốc đặc biệt và món chân gà hết chỗ chê nên ông chủ quán ốc "chảnh" Sài Gòn tự tin trong việc chọn khách.

Cà ri hải sản: Lạ miệng sau mớ thịt thà ngày Tết

Cà ri hải sản: Lạ miệng sau mớ thịt thà ngày Tết

(NLĐO)- Nhìn tô cà ri hải sản sóng sánh nước vàng ươm, lấp ló màu xanh của đậu bắp, màu đỏ của tôm, rồi nào là màu tím của cà, màu vàng của khoai…, mấy đứa nhỏ đồng loạt ồ lên "Hấp dẫn quá!".

Vét nồi cơm với món canh cua đồng

Vét nồi cơm với món canh cua đồng

(NLĐO) - Bữa cơm với món canh cua đồng, kèm thêm một dĩa dưa cà pháo, thịt luộc và mắm tôm, chỉ còn nước vét nồi thôi!

Người già ăn gì để sống thọ?

Người già ăn gì để sống thọ?

Khi bắt đầu tuổi cao sức yếu, hệ tiêu hóa của người già hoạt động kém dần đi. Ít vận động thể chất, răng yếu và rụng dần là nguyên nhân khiến họ khó nhai nuốt và ăn uống kém ngon miệng. Để bảo đảm dinh dưỡng hợp lý, chế độ ăn uống của người cao tuổi cần được đặc biệt quan tâm hơn từ khâu lựa chọn thực phẩm đến cách chế biến.

Sao mắt tôi lại cay cay…

Sao mắt tôi lại cay cay…

(NLĐO)- Lời chú dạy vẫn còn văng vẳng bên tai mà sao mắt tôi lại cay cay...

Cá lóc mà nấu cải chua: Món ngon khó cưỡng trong ngày đầu Xuân

Cá lóc mà nấu cải chua: Món ngon khó cưỡng trong ngày đầu Xuân

(NLĐO)- Món canh cá lóc nấu với cải chua có vị chua thanh còn thịt cá trắng ngần, mềm mại… sẽ là món ăn ngon miệng cho cả nhà trong những ngày đầu năm.