Doanh nghiệp cá tra tự "giết" nhau
Với kim ngạch xuất khẩu 1,7-1,8 tỉ USD/năm nhưng các doanh nghiệp cá tra chỉ biết cạnh tranh đến chết mà không chịu "ngồi lại" để giải quyết những vấn đề chung
Với kim ngạch xuất khẩu 1,7-1,8 tỉ USD/năm nhưng các doanh nghiệp cá tra chỉ biết cạnh tranh đến chết mà không chịu "ngồi lại" để giải quyết những vấn đề chung
Nhìn bộ răng cá ở hồ thủy điện Bản Vẽ là sợ. Phải mất gần 30 phút tôi mới đưa được con cá khủng lên thuyền được
Miền Tây Nghệ An với những con sông có độ dốc cao, dòng chảy mạnh là điều kiện lý tưởng cho những loài cá "đặc sản" sinh sống.
(NLĐO) - Các chuyên gia động vật hoang dã cảnh báo về 2 loại kiến lửa Trung Quốc mới được phát hiện ở Nhật Bản gần đây.
Cá Biển Hồ hồi trước nhiều vô kể. Đi một chuyến về, lớp đem ra chợ bán tươi, lớp xẻ làm khô cả tuần không hết.
Những hòn đảo tiếp nối nhau giữa hồ Tà Đùng được ví như Hạ Long trên cao nguyên
Trong chuyến đi ngược dòng về phía thượng nguồn con sông Đà hùng vĩ, tôi đã được nghe kể rất nhiều câu chuyện về "thủy quái"
Cứ nhắc đến khô, mắm mỗi khi mùa mưa chuẩn bị chạm cửa thì đảm bảo ai đã từng sinh sống ở miền Tây đều nghĩ ngay đến khô và mắm
(NLĐO)- Vị chua thanh thanh bùi bùi của lá giang được nấu chín rục, hòa quyện cùng cái béo, ngọt lịm của miếng thịt gà, lẫn cái cay xé của ớt, cùng mùi hương quyến rũ của ngò gai, khiến tôi ngất ngây, sảng khoái hẳn lên.
Bến đò Tân Châu được xem là vựa cá mòi lớn của sông Hồng vì là nơi giao nhau giữa ba con sông lớn là sông Hồng, sông Luộc, sông Nam Định.
Cá có nguồn đạm (protid) rất quý với đầy đủ các axít amin cần thiết; trong đó, hàm lượng tyrosine, lysine, cysteine, tryptophan, methionin cao hơn cả thịt. Chất đạm của cá tươi dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt.
Khu vườn sân thượng đủ các loại quả như: khổ qua, bí đao, mướp hương, ổi, khế, cà tím, cà chua,... sai lúc lỉu, khiến ai thấy cũng phải mê
(NLĐO)- Cá chình nướng lá chanh có mùi vị rất đặc trưng, vừa thơm ngậy mùi cá đặc sản, vừa nồng mùi ớt và thoang thoảng mùi lá chanh.
Cá đang là lựa chọn của nhiều gia đình sau những ngày Tết. Một số chợ lớn trên địa bàn Hà Nội, giá cá đang tăng cao so với ngày thường khoảng 20-50%.
DHA có tên gọi đầy đủ là Docosahexaenoic acid, một axít béo thuộc nhóm omega-3