Khách quốc tế tấp nập đến TP HCM tìm mua yến sào, gạo, gia vị
(NLĐO) – Các nhà mua hàng Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc,… đang đến TP HCM tham dự Vietnam Foodexpo 2023 để gặp gỡ, tìm kiếm nhà cung cấp gạo, yến sào.
(NLĐO) – Các nhà mua hàng Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc,… đang đến TP HCM tham dự Vietnam Foodexpo 2023 để gặp gỡ, tìm kiếm nhà cung cấp gạo, yến sào.
(NLĐO) - Các nhà khoa học Ấn Độ cho rằng việc thêm vào món ăn một số loại gia vị mà người châu Á ưa chuộng có thể đẩy lùi căn bệnh đang gây khổ sở cho hơn 10% dân số toàn cầu.
(NLĐO) - Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện vai trò tiềm tàng của việc bổ sung gừng - một loại gia vị rất được ưa chuộng trong ẩm thực Á Đông - trong việc kiểm soát các bệnh tự miễn.
(NLĐO) - Công trình mới từ tổ hợp khoa học Texas A&M lớn của Mỹ chỉ ra một loại gia vị phổ biến ở châu Á - bao gồm Việt Nam - là một "siêu thực phẩm" giúp duy trì cơ thể săn chắc và giảm mỡ thần kỳ.
(NLĐO) - Một nghiên cứu từ Úc - Việt Nam - Trung Quốc cho thấy có thể người Óc Eo cổ đại ở Việt Nam là những người đầu tiên được thưởng thức cà ri bên ngoài Ấn Độ, lại còn "nâng tầm" món ăn bằng công thức đặc biệt.
Ngày 21-12, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam tổ chức hội thảo "Thúc đẩy xuất khẩu hồ tiêu và gia vị Việt Nam theo Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - châu Âu (EVFTA)".
(NLĐO)- Hơn 1.000 loại sản phẩm gia vị Việt Nam từ nhiều vùng miền trên cả nước sẽ có mặt tại "Lễ hội tinh hoa gia vị Việt" 2022
Thị trường gia vị tưởng nhỏ nhưng khi được đầu tư bài bản thì doanh nghiệp có thể dễ dàng kiếm cả trăm tỉ đồng chỉ từ việc bán lọ muối hay gói xốt cho các bà nội trợ
Ngoài các lưu ý về chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ nhỏ, việc sử dụng gia vị của bé cũng cần được gia đình dùng với liều lượng cẩn trọng nhằm bảo vệ sức khỏe hiện tại trẻ trong tương lai.
(NLĐO) - Cam, chanh... được biết đến như loại đồ uống "biểu tượng" khi cơ thể đang cần hệ miễn dịch khỏe mạnh. Tuy nhiên, vẫn có những siêu thực phẩm bất ngờ khác, với các nhóm vitamin và vi chất khác tốt cho sức đề kháng của chúng ta.
(NLĐO) - Nghiên cứu của Mỹ cho thấy với 1,3 muỗng cà phê gia vị dạng thảo mộc mỗi ngày, bạn có thể tự đẩy lùi cao huyết áp trong vòng 4 tuần.
(NLĐO) - Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng bổ sung quế - loại gia vị phổ biến ở châu Á - có thể giúp đẩy lùi tiểu đường, căn bệnh không lây phổ biến và gây tử vong sớm.
(NLĐO)- Nghiên cứu mới của Tây Ban Nha đã chứng minh một loại gia vị truyền thống của Ấn Độ có thể là vị cứu tinh cho đời sống chăn gối của quý cô.
(NLĐO)- Tôi vốn bụng yếu, ăn khó tiêu nên nhiều năm nay cứ gầy, không tăng cân được. Tôi nghe có người nói tại cách tôi dùng gia vị khi nấu ăn không hợp lý.
Nguyễn Vân Anh (quận Long Biên, Hà Nội) hỏi: Tôi biết ăn mặn sẽ không tốt cho sức khỏe nhưng để bỏ đi 1 bát nước chấm trong bữa ăn là rất khó. Vậy những thực phẩm nào chứa nhiều muối và làm thế nào để giảm lượng muối trong bữa ăn?