Hãy nghe tôi hát: Chi Dân gây bất ngờ khi hát bolero

Hãy nghe tôi hát: Chi Dân gây bất ngờ khi hát bolero

Văn hóa 11:55 08/03/2016

TTO - Giám khảo Đức Huy hóm hỉnh nhắc các thí sinh khác hãy dè chừng vì "Chi Dân sẽ ghê gớm lắm đấy".

Ăn bún cá bông điên điển trứ danh miệt Châu Đốc 

Ăn bún cá bông điên điển trứ danh miệt Châu Đốc 

Ẩm thực 12:01 24/11/2015

TTO - Ở miền Tây đâu đâu cũng có món ăn từ cá, nhưng tô bún cá ăn kèm với bông điên điển thì có lẽ không nơi đâu hấp dẫn như miệt Châu Đốc, An Giang.

Lẩu cá linh mùa nước muộn

Lẩu cá linh mùa nước muộn

Ẩm thực 18:32 26/10/2015

TTO - Năm nay lũ về muộn, đầu tháng 10, những con sông vẫn mới xăm xắp nước. Để thỏa lòng mong ước, chúng tôi phải đến tận rừng tràm Trà Sư để tìm ăn cho được món lẩu cá linh đặc sản mùa nước nổi.

Về miền cá trắng

Về miền cá trắng

Sức khỏe 10:20 22/06/2014

TT - Dân miền Tây Nam bộ thường dùng từ cá trắng để chỉ chung cho các loài cá có vảy trắng như cá mè vinh, cá mè hôi, cá linh, cá dãnh, cá he...

Mùa bông điên điển vàng

Mùa bông điên điển vàng

Ẩm thực 17:48 28/08/2013

TTO - Đó là 4 câu thơ vừa tả cảnh vừa tả tình thật lãng mạn của cụ Vương Hồng Sển. Cũng là một loài bông mộc mạc, đơn sơ và thuần khiết như bao loài bông khác, nhưng bông điên điển có một ý nghĩa vô cùng thâm thúy. Nó vừa là là hoa, vừa là thức ăn, vừa là món bánh dâng lên các sư sãi.