Chả giò Tom Yum - món ăn lạ miệng đưa cơm ngày tết

Chả giò Tom Yum - món ăn lạ miệng đưa cơm ngày tết

Kinh doanh 20:00 17/01/2020

TTO - Thử một lần sáng tạo, kết hợp Tom Yum chua cay đặc trưng của Thái Lan với chả giò của Việt Nam, bạn sẽ phải bất ngờ với sự "đưa cơm" của món ăn này trong những ngày tết toàn "truyền thống".

Đổi món cho cỗ tết với chả ram miền Trung

Đổi món cho cỗ tết với chả ram miền Trung

Du lịch 10:38 17/01/2020

TTO - Chả ram miền Trung khác với món nem của miền Bắc và khác với món chả giò của miền Nam. Không chỉ khác ở nhân, mỗi miền đều có vỏ bánh khác nhau để tạo ra món ăn đặc trưng và độc đáo.

Cơm nắm Việt có giống sushi Nhật?

Cơm nắm Việt có giống sushi Nhật?

Du lịch 18:33 12/01/2017

TTO - Ẩm thực Nhật vốn nổi tiếng với sự tinh tế, chất lượng chuẩn mực trong khi ẩm thực Việt vốn được xem dân dã và ngẫu hứng. Thế nhưng hai nền ẩm thực này có nét tương đồng gì không?

Lạ miệng và "lành" với món chả giò trái cây

Lạ miệng và "lành" với món chả giò trái cây

Ẩm thực 14:07 07/04/2015

TTO - Vẫn là chiếc chả giò xinh xắn, vàng ruộm đậm chất Việt, nhưng khi kết hợp với trái cây sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon, lạ miệng nhờ nhân chả làm bằng các loại củ quả tươi ngon.

Ăn chả giò, nuốt cọng kẽm

Sức khỏe 01:07 06/08/2013

TT - Bác sĩ Nguyễn Vĩnh Tường, giám đốc phòng khám Victoria Healthcare TP.HCM, cho biết các bác sĩ ở phòng khám này vừa nội soi dạ dày lấy cọng kẽm dài 3cm ra khỏi dạ dày cho bệnh nhân N.T.B.T., 34 tuổi.