Ăn cơm với trái cây: Món ngon ‘nhức nách’ hay từ thói quen lao động?
Bạn đọc 11:27 31/05/2026Nhiều trang du lịch quảng bá chuyện ăn cơm với trái cây 'ngon nhức nách', nhưng có người bản địa nói 'kẹt lắm mới ăn'.
Nhiều trang du lịch quảng bá chuyện ăn cơm với trái cây 'ngon nhức nách', nhưng có người bản địa nói 'kẹt lắm mới ăn'.
Món chè bưởi có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng bánh canh vỏ bưởi chắc ít người biết. Đó chính là món ruột của nghệ sĩ Lệ Thủy.
Nhiều món ăn Việt lọt top ẩm thực đường phố châu Á và cả thế giới, tuy nhiên thực khách nước ta vẫn tiêu thụ loại thức ăn này với tâm lý "vừa ngon vừa run".
Đoạn clip đang được nhiều người chia sẻ trên mạng xã hội ghi lại cảnh một chàng trai người Nga rung chuông cửa hàng lia lịa chỉ để khen món ăn Việt quá ngon.
Lần đầu tiên xa nhà là xa cả về khoảng cách địa lý lẫn văn hóa, xa tất cả mọi thứ quen thuộc, nhịp học bận rộn giúp mọi thứ trôi qua. Nhưng khi Tết về, những du học sinh năm nhất tại thủ đô Bỉ lại thấy một khoảng trống mênh mông trong lòng.
Mỗi lần trở về Nha Trang, tôi đều có cảm giác rất quen, mà cũng rất mới. Quen vì đây là nơi tôi lớn lên. Mới vì mỗi lần về, thành phố lại cho tôi thêm những lý do để yêu.
Nhiều người truyền tai nhau việc nước hầm xương có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bổ cho xương khớp, thậm chí chứa collagen giúp đẹp da. Điều này có thực sự đúng?
Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.
Sự sáng tạo của các đầu bếp đã mang đến một món ăn độc đáo, kết hợp giữa đặc sản cua biển Cà Mau và phong vị ẩm thực truyền thống: món chè cua lạ miệng từng đoạt giải nhất Vua đầu bếp cua thu hút đông người đến thưởng thức.