Dòng tâm sự của một người giấu tên trong nhóm với 49.000 thành viên theo dõi trên mạng xã hội chia sẻ về người vợ biết chồng có người khác suốt hai năm nhưng vẫn im lặng, vẫn gọi chồng là 'anh yêu'.
Từ Paris, Rome đến Dubai, quán cà phê là nơi giữ chân con người khi trời tối. Việt Nam có văn hóa cà phê được đánh giá là đa dạng nhất thế giới, nhưng kinh tế đêm gắn với cà phê vẫn “đông mà chưa mạnh”. Đà Lạt có thể là nơi thử nghiệm đầu tiên.
Việt Nam đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê, chỉ sau Brazil. Nhưng bàn đến chất lượng, hương thơm vị ngon, cà phê của nước ta mới là số một.
Việt Nam đang giữ ngôi sản lượng Robusta lớn nhất hành tinh, khoảng 38-40% nguồn cung toàn cầu. Niên vụ 2025-2026, sản lượng Robusta nước ta khoảng 29,6 triệu bao 60kg, trên diện tích thu hoạch gần 630.000ha, năng suất bình quân khoảng 3 tấn/ha.
Tôi làm cà phê và từng có một trải nghiệm khiến mình suy nghĩ rất lâu. Một khách hàng sau khi thưởng thức sản phẩm rang mộc của tôi đã thốt lên: “Thơm quá cũng bị nghi là cà phê tẩm?”
Tôi có một người bạn đang làm việc và sinh sống ở nước ngoài. Mỗi lần cô ấy về nước, chúng tôi lại hẹn nhau ở một góc quán cà phê quen tại Sài Gòn. Mỗi lần như thế, cô ấy đều móc từ ba lô ra một bịch cà phê bột đưa tôi: “Bạn vẫn tự pha cà phê bằng phin nhỉ?”.
TP.HCM nằm trong số những điểm đến để thưởng thức cà phê nổi bật nhất thế giới, theo bảng xếp hạng Coffee Travel Index của Holafly.
Có những thức uống chỉ đơn giản là một thức uống. Nhưng cũng có những thức uống vượt ra khỏi giới hạn của một loại đồ uống để trở thành một phần của đời sống tinh thần.
Dù Việt Nam đã chính thức bước vào niên vụ cà phê mới nhưng hiện chủ yếu là thu hoạch Arabica, Robusta chưa vào mùa nên nguồn cung chưa được bổ sung.
Quảng bá mạnh hơn, ấn tượng hơn nữa, để đưa hương vị cà phê Robusta Việt ra thế giới, rất cần đến vai trò “sứ giả” của những người yêu thích cà phê.
Mỗi năm, hơn 1,5 triệu tấn cà phê rời Việt Nam đi khắp thế giới, phần lớn là Robusta. Thế nhưng trong ly cà phê của người tiêu dùng toàn cầu, cái tên Robusta Việt vẫn hiếm khi được gọi đúng.
Cà phê mắm ruốc đang gây tò mò ở Huế khi một gia vị quen thuộc trong bữa ăn miền Trung được đưa vào món uống rất quen thuộc với nhiều người.