Bếp bà Hòa chỉ cách nấu bún thang chuẩn Hà Nội, chính thức hết Tết
Văn hóa 22:20 17/02/2025Trên trang Bếp bà Hòa, bà Minh Hòa chia sẻ bún thang là món mà gia đình Hà Nội nào cũng phải nấu ít nhất một lần sau 3 ngày Tết no nê cỗ bàn.
Mùa đông đến quán bún thang bán 400 bát mỗi ngày tại vỉa hè phố cổ Hà Nội
Văn hóa 09:53 03/12/2022TTO - Không giống với những loại bún khác, bún thang Hà Nội thu hút thực khách không chỉ bởi hương vị khó quên mà còn kích thích vị giác bởi màu sắc bắt mắt.
Cuối tuần nấu bún thang đúng chuẩn 'kiểu anh Tiến'
Ẩm thực 06:14 07/05/2022TTO - Người Hà Nội chắc chắn là không ai không biết đến món bún thang, tuy nhiên, không phải ai cũng biết món ăn này được chế biến công phu ra sao.
Phở Thìn, bún thang bán không ngơi tay những ngày thượng đỉnh Mỹ - Triều
Du lịch 09:51 03/03/2019TTO - Để phục vụ hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều tại Trung tâm báo chí quốc tế, nhiều nhà hàng đã làm việc đến 20 tiếng mỗi ngày.
Bún thang 'đúng quy trình' thì... giống Tây, giống Tàu quá!
Ẩm thực 17:13 15/04/2017TTO - Tác giả bài báo này mới đây vừa bị 'ném đá' vì tô bún thang anh nấu không đúng 'chuẩn' - theo suy nghĩ của một số người. Vậy bún thang 'chuẩn' phải thế nào và có công thức nấu và nấu phải 'đúng quy trình'?
