Tất cả chuyên mục
Đóng
Khi tên mình được xướng lên ở vị trí cao nhất bảng A không chuyên của hội thi tay nghề thanh niên TP.HCM năm 2026 với chủ đề 'Tinh hoa nghệ thuật làm bánh', Vũ Trần Anh, sinh năm 2008, sinh viên Trường cao đẳng Nghề TP.HCM, vẫn chưa tin đó là sự thật. Chàng trai trẻ xúc động, bật khóc giữa niềm vui và sự bất ngờ.
Sau hai năm học đại học, Kim Ngân quyết định rẽ sang học nghề bếp dù gia đình phản đối. Ba năm sau, cô gái trẻ giành 28 huy chương các loại tại các cuộc thi ẩm thực.
Nghề bếp đang thay đổi vô cùng nhanh buộc sinh viên không thể chỉ biết nấu nướng, mà phải trang bị nền tảng kiến thức và kỹ năng rộng hơn để theo kịp nhịp chuyển động trong ngành.
Báo cáo tại Đại hội Hiệp hội Dạy nghề và việc làm đầu bếp Việt Nam nhiệm kỳ 2024-2029 diễn ra ngày 26-3 tại Hà Nội cho biết tại phần lớn các khách sạn, khu nghỉ dưỡng 4, 5 sao, vị trí tổng bếp trưởng đều do người nước ngoài phụ trách.
Trải lòng cùng Tuổi Trẻ, đầu bếp 9X Trần Lê Thanh Thiện kể rằng từ bé đã thích bếp rồi nhưng hướng của gia đình là phải học cái gì đó ổn định chứ bếp thấy "hổng gì chắc chắn".
Hiện nay, các món Việt đậm đà truyền thống, đa dạng, hấp dẫn là sự lựa chọn của nhiều thực khách sành ăn trong cũng như ngoài nước. Từ đó mở ra cơ hội việc làm lớn cho những đầu bếp món Việt.
TTCT - Vào cái thời dịch bệnh kỳ lạ này, người ta bị chôn chân khi các phương tiện lưu thông như máy bay, tàu thuyền, xe lửa ngưng trệ, nên trào lưu du lịch bằng xe dã ngoại bỗng dưng hết sức hợp thời…
TTO - Ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B) đang cần rất nhiều nhân lực đủ tay nghề và kỹ năng làm việc trong thời đại mới.
TTO - Từ khi học lớp 10, Vũ Hoàng Trinh không ngần ngại nói với ba mẹ: 'Con sẽ không thi đại học. Con muốn theo nghề bếp'. Hiện cô là nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ yêu nghề nấu ăn.
TTO - Tình yêu nấu nướng nhen nhóm trong tôi từ những ngày đi học về bụng đói meo, ngang qua quán phở đầu phố, ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt của món phở.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
